I migliori ristoranti di Annecy

I ristoranti sono numerosi ad Annecy e nei dintorni, offrendo una diversità di esperienze culinarie che vanno dalla degustazione di formaggi locali alla cucina classica, adatta a tutti i budget. Momenti gustativi deliziosi in prospettiva!

I migliori ristoranti di Annecy

I ristoranti non mancano ad Annecy. Alcuni sono particolarmente apprezzati dai clienti per il loro rapporto qualità-prezzo, ma soprattutto per l’esperienza culinaria che offrono. Vi proponiamo quindi di scoprire i ristoranti meglio valutati della città.

Tête de Cochon

Tête de Cochon si trova idealmente nel cuore della Città Vecchia di Annecy. Questo affascinante locale vi invita a scoprire una cucina francese autentica, preparata con cura a partire da prodotti freschi e di qualità. Oltre alla deliziosa cucina, i clienti sono attratti dall’atmosfera conviviale e dall’accoglienza calorosa garantita dal proprietario e dal suo team di camerieri attenti. Il ristorante offre anche un eccellente rapporto qualità-prezzo, rendendolo un indirizzo molto apprezzato dai residenti e dai visitatori.

Info :
5 rue Sainte-Claire – 74000 Annecy
07 45 12 60 28
Sito internet
Prezzo : €

Racines

Racines è un bistrot che ti trasporta in un’atmosfera calda e familiare. Nascosto nel silenzio di Annecy, questo locale propone una cucina che valorizza deliziosi prodotti del territorio francese. Gestito da giovani proprietari appassionati, Racines conquista per la sua qualità e autenticità. Da notare che lo chef, ex secondo dell’Esquisse, ristorante stellato nella Guida Michelin, porta tutta la sua esperienza nella preparazione dei piatti. Le recensioni su Racines sono unanimi, rendendolo un indirizzo imperdibile per gli amanti della cucina francese autentica.

Info :
8 passage des Bains – 74000 Annecy
04 50 09 12 43
Sito internet
Prezzo : €€-€€€

Cozna

Cozna, il cui nome significa “cucina” in patois savoiardo, è un ristorante rinomato per la sua cucina tradizionale. I proprietari, Sandra e Léo, hanno acquisito una solida esperienza presso chef rinomati come Yannick Alléno e Frédéric Robert prima di aprire questo locale. I loro piatti sono unanimemente apprezzati dai clienti, e il ristorante è stato persino premiato con un Bib Gourmand nella Guida Michelin, testimoniando la qualità e l’eccellenza della sua cucina.

Info :
22 faubourg Sainte-Claire – 74000 Annecy
04 50 65 00 25
Sito internet
Prezzo : €€-€€€

Les Terrasses du lac

Questo ristorante offre una vista eccezionale sul lago di Annecy, offrendo un ambiente ideale per una fuga gastronomica o un pranzo d’affari, a pranzo e cena. Diretto da Hervé Getenet, il team propone una cucina sia tradizionale che creativa, completamente fatta in casa e che valorizza i prodotti locali di qualità, seguendo il ritmo delle stagioni. Potrete anche scoprire una selezione di vini di produttori, scelti con cura e disponibili in bottiglia o al bicchiere, per accompagnare ogni piatto.

Info :
7 route du Semnoz – 74000 Annecy
04 50 45 34 86
Sito internet
Prezzo : €€-€€€

Au petit Thiou

Dopo oltre 20 anni di esperienza nel settore della ristorazione, di cui 10 con chef stellati in hotel di lusso parigini, Guillaume & Julie hanno deciso di intraprendere l’avventura culinaria aprendo il proprio ristorante. Questo ristorante tradizionale francese, inaugurato nel 2022, si distingue per una cucina completamente fatta in casa, che valorizza prodotti di stagione, freschi e locali. La creatività della loro cucina ha saputo conquistare i palati degli Annesi, collocando così questo locale tra i migliori della zona. Con una sala piccola e intima, il ristorante promette un momento sia conviviale che goloso. Considerando il numero limitato di tavoli, è consigliabile prenotare in anticipo per assicurarsi un posto.

Info :
4 Passage Jacquard – 74960 Cran-Gevrier
04 50 57 88 26
Sito internet
Prezzo : €€-€€€

Saba

Questo ristorante propone una cucina spontanea e singolare, senza artifici, dove le influenze asiatiche sono onnipresenti. I processi di maturazione e fermentazione giocano un ruolo centrale nel loro approccio culinario. Il fuoco, in particolare attraverso l’uso del barbecue giapponese, occupa un posto essenziale. Da Saba, l’acidità, il peperoncino, l’amaro, il crudo, il bruciato, così come i matrimoni terra/mare, fanno parte integrante dell’esperienza culinaria. Gli ingredienti sono accuratamente selezionati presso allevatori, ortolani, pescatori e altri fornitori, con i quali il team collabora strettamente per garantire una stagionalità ottimale e una qualità impeccabile dei prodotti.

Info :
41 Rue Sommeiller – 74000 Annecy
09 87 39 45 25
Sito internet
Prezzo : €€-€€€

ÉBO

ÉBO, o “fuoco di gioia” in patois savoiardo, incarna alla perfezione l’essenza di questo ristorante: convivialità e condivisione tra amici attorno a un braciere, esaltando una cucina che mette in risalto i prodotti locali e responsabili della Haute-Savoie. In questo ambiente favorevole agli scambi, in terrazza vicino al lago di Annecy, scoprite un’ampia scelta di carni da cuocere al braciere, così come pesci e verdure. Di giorno come di notte, lasciatevi sedurre da cocktail personalizzati, birre locali e vini regionali, il tutto in un’atmosfera chic e informale. Da notare che questo ristorante, esclusivamente all’aperto, è aperto solo durante il periodo estivo.

Info :
19 avenue du Petit Port – 74940 Annecy-le-Vieux
07 45 11 03 73
Sito internet
Prezzo : €€

Les quatre gourmets

Questo ristorante italiano propone uno spazio animato dedicato ai Cicchetti, antipasti veneziani, così come una notevole selezione di Spritz (senza dubbio una delle più belle di Francia). La sala da pranzo è poi divisa in due spazi, ornati di pelle, marmo e legno grezzo, e beneficia di due magnifiche terrazze soleggiate esposte a sud. L’obiettivo di questo locale è valorizzare, con semplicità, i prodotti italiani d’eccezione dei loro partner artigiani del gusto. Ogni lunedì, salumi, formaggi, pesci, carni e vini arrivano da ogni angolo d’Italia per il vostro maggiore piacere. Un piccolo consiglio, non andate via senza aver assaggiato il Tiramisù al pan di Spagna “fallo da solo” o comprendete il tiramisù al pane di Genova “Fatevelo da soli”.

Info :
16 Rue Jean Mermoz – 74940 Annecy-le-Vieux
04 50 45 25 96
Sito internet
Prezzo : €€

I ristoranti stellati di Annecy

Annecy e i dintorni contano anche ristoranti stellati. Vi proponiamo di scoprirli qui. Se desiderate provarne uno, ricordate di prenotare con sufficiente anticipo, poiché questi locali sono particolarmente richiesti.

L’Esquisse

Nel cuore di Annecy, il ristorante gastronomico stellato Michelin L’Esquisse incarna il contesto ideale immaginato da Magali e Stéphane Dattrino per condividere la loro passione. In un decor essenziale ispirato alla natura savoiarda, il servizio è orchestrato con benevolenza, riflettendo l’autenticità e la sincerità della coppia. In cucina, formato dai più grandi nomi della gastronomia francese e ex secondo del chef Laurent Petit del Clos des Sens ad Annecy-le-Vieux, Stéphane Dattrino incarna il gusto del raffinatezza e della semplicità. Animato da una creatività travolgente, propone una cucina istintiva che si reinventa con passione nel corso delle stagioni.

Info :
21 rue Royale – 74000 Annecy
04 50 44 80 59
Sito internet
Prezzo : €€€€

La Rotonde des Trésoms

Alla Rotonde des Trésoms, c’è un vero dialogo tra la costa d’Argento e il lago di Annecy. Sotto la guida dello Chef Eric Prowalski, detentore di una stella nella Guida Michelin e referenziato nel Gault&Millau, scoprirete una cucina sottilmente dominata dai prodotti del mare e del lago. Questa gastronomia delicata si distingue per il suo impegno a favore dei circuiti brevi e dei produttori locali della Savoia, offrendo al contempo dei riferimenti alle origini sud-occidentali dello Chef. In una sala accogliente e calorosa, con vista panoramica sul lago di Annecy, un team sorridente e attento si prenderà cura di voi per garantirvi un momento dei più piacevoli.

Info :
15 boulevard de la Corniche – 74000 Annecy
04 50 51 43 84
Sito internet
Prezzo : €€€€

Le Clos des Sens

Nel cuore di Annecy-le-Vieux si trova un indirizzo imperdibile: il Clos des Sens. Questo ristorante offre molto più di un semplice pasto gastronomico, è una vera esperienza culinaria, un viaggio nel cuore dei sapori e delle texture. Situato in un giardino selvaggio in permacultura, il Clos des Sens rivela un universo singolare, intriso di un profondo rispetto per la natura e i cicli naturali. I piatti, vere ode alla freschezza e all’autenticità dei prodotti locali accuratamente selezionati a meno di 100 km, seducono i palati più esigenti. Con le sue 3 stelle nella Guida Michelin, la sua stella verde, le sue 4 Toques Gault&Millau e i suoi 3 macarons Ecotable, il Clos des Sens promette un’esperienza gastronomica eccezionale.

Info :
13 rue Jean Mermoz – 74000 Annecy
04 50 23 07 90
Sito internet
Prezzo : €€€€

La Table de Yoann Conte

La tavola gastronomica doppia stellata di Yoann Conte offre un’esperienza unica. Appassionato dei “prodotti grezzi”, sa esaltare le materie e i sapori come nessun altro. Ogni piatto è un’opera ispirata, riflesso delle stagioni e delle meraviglie della cucina lacustre e montanara. Tra terra e mare, passando per i pesci dei laghi, il team seleziona con cura prodotti di qualità, favorendo coltivazioni e pescature responsabili. In questo locale, la cucina è installata al centro della sala e la sala al centro della cucina, offrendo così una prossimità unica con il team di Yoann Conte. Dalle terrazze aperte sul lago di Annecy ai numerosi saloni, questo locale centenario incanta i commensali, che siano in coppia o tra amici.

Info :
13 Vieille Route des Pensières – 74290 Veyrier-du-Lac
04 50 09 97 49
Sito internet
Prezzo : €€€€

Ristorante Jean Sulpice

Jean Sulpice mantiene legami stretti con il territorio, sia sulla terra, sotto l’acqua, nel cuore delle foreste o oltre le montagne. L’ambiente fertile delle Savoie alimenta costantemente la sua ispirazione culinaria. Come chef attento al ritmo della natura e delle stagioni, propone una cucina che celebra le ricchezze dei laghi e degli alpeggi della regione. Il suo ristorante gastronomico, dotato di 2 stelle nella Guida Michelin e di un punteggio di 18,5/20 nella guida Gault&Millau, valorizza i prodotti locali provenienti da produttori appassionati e impegnati. Situato di fronte al lago di Annecy, tra il Semnoz e la Forclaz, con una vista panoramica sulla maestosa Tournette, l’istituzione offre un ambiente confortevole ed elegante per gustare una cucina d’eccezione.

Info :
303 route du Port – 74290 Talloires-Montmin
04 50 60 72 01
Sito internet
Prezzo : €€€€

Avete anche la possibilità di esplorare altri ristoranti gastronomici a Annecy e nei dintorni del lago.

Buone tavole accessibili

Le Denti

Questo affascinante ristorante, situato lontano dal trambusto turistico della città, è gestito da una coppia appassionata di denti, un pesce mediterraneo. La loro cucina di mercato valorizza questo prodotto, così come altri ingredienti di qualità. Gli intenditori apprezzano l’atmosfera tranquilla, la semplicità e l’autenticità del Denti. Qui non ci sono fronzoli, solo prodotti di qualità preparati con cura in un contesto alla francese. Se state pensando di andarci, ricordate di prenotare in anticipo.

Info :
25 avenue de Loverchy – 74000 Annecy
04 50 64 21 17
Sito internet
Prezzo : €€

La guinguette du 1er Mets

Lo Chef Nicolas Mouroux, appassionato dei bar a tapas e pintxos di San Sebastián, vi propone una nuova esperienza di bistronomia francese attraverso piatti in miniatura. Che sia per pranzo o cena, il Chef vi prepara una varietà di piatti elaborati a partire da prodotti freschi e di stagione. Che preferiate piatti freddi o caldi, salati o dolci, a base di pesce, carne o vegetariani, troverete sicuramente la vostra felicità! Premiato dalla Guida Michelin e etichettato come Tavola Gourmande dal Gault&Millau, questo ristorante vi accoglie in un ambiente caldo e conviviale, ideale per condividere un momento in famiglia o tra amici.

Info :
2 rue Saint-Maurice – 74000 Annecy
04 50 44 13 88
Sito internet
Prezzo : €€

Chez Ingalls

Chez Ingalls è uno dei ristoranti imperdibili di Annecy, offrendo una cucina francese di qualità che combina abilmente tradizioni e nuovi sapori, sempre in accordo con le tendenze stagionali. Il loro menu propone piatti elaborati e preparati in loco dallo chef, a partire da prodotti freschi e locali selezionati con rigore. In estate, la terrazza ombreggiata, situata in un cortile privato e riparato dal rumore, offre un ambiente ideale per gustare un pasto all’aperto o condividere un drink durante serate conviviali. In inverno, viene allestita una veranda riscaldata, offrendo uno spazio privilegiato senza sacrificare il fascino esterno del ristorante.

Info :
29 rue Vaugelas – 74000 Annecy
04 50 45 25 96
Sito internet
Prezzo : €€

Les Écuries du Pré Carré

L’istituzione, ripresa nell’autunno 2022, propone un menu semi-gastronomico a meno di 30 €. Rinnovato ogni settimana o non appena esaurito, questo menu comprende un antipasto, un piatto e un dessert, il tutto a un prezzo accessibile. Un ulteriore argomento risiede nella qualità dei piatti proposti. La cucina delle Écuries du Pré Carré privilegia i prodotti locali e freschi, lavorati con cura. I proprietari mantengono relazioni strette con produttori locali, offrendo così una vetrina al loro know-how. Tra questi partner, troviamo la Maison Baud per le carni, Alain Michel per i formaggi, Pierre Pecquery per il pesce e Hortus Crokus per le piante aromatiche. Per quanto riguarda le verdure, i gestori collaborano con fattorie nei dintorni di Annecy.

Info :
10 rue Vaugelas – 74000 Annecy
04 50 45 35 54
Sito internet
Prezzo : €€

Le mense degli Annesi

Poiché non abbiamo sempre il tempo di sederci in un ristorante a pranzo, vi proponiamo di scoprire alcune mense apprezzate dagli Annesi.

La Cantine bouillon